據(jù)美國(guó)“健康日”網(wǎng)站8月19日?qǐng)?bào)道,一項(xiàng)大規(guī)模長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn),吃大量水果會(huì)降低人們患危險(xiǎn)性極高的腹主動(dòng)脈瘤的風(fēng)險(xiǎn)。主動(dòng)脈是人體最大的動(dòng)脈,貫穿腹部,腹主動(dòng)脈瘤是在主動(dòng)脈血管壁出現(xiàn)膨脹,若其破裂,患者死于出血風(fēng)險(xiǎn)極高。
瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)研究人員選取了8萬(wàn)多名年齡在46~84歲之間的瑞典志愿者,對(duì)他們飲食習(xí)慣進(jìn)行了為期13年的隨訪調(diào)查。這期間有近1100人患上腹主動(dòng)脈瘤,其中222人出現(xiàn)破裂。發(fā)表在《循環(huán)》期刊上的研究結(jié)果顯示,與每天吃水果不到1份的人相比,每天吃2份水果(不包括果汁)以上的人患腹主動(dòng)脈瘤風(fēng)險(xiǎn)要低25%,他們出現(xiàn)主動(dòng)脈瘤破裂的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)低43%。與不吃任何水果的人相比,每天吃2份水果的人患上腹主動(dòng)脈瘤的風(fēng)險(xiǎn)要低31%,他們出現(xiàn)主動(dòng)脈瘤破裂的風(fēng)險(xiǎn)要低39%。
研究者分析,水果中含有的大量高濃度抗氧劑能減輕炎癥,防止腹主動(dòng)脈瘤發(fā)作。而同樣富含抗氧劑的蔬菜因?yàn)槿狈δ承┛寡趸瘎┓N類(lèi)并沒(méi)有同樣效果。