癌癥是每個(gè)人都不想面對(duì)的問題,可是很多朋友不重視自己的飲食健康竟讓胃癌纏身。而現(xiàn)在胃癌的發(fā)病率越來越高,且趨于年輕化,這與我們?nèi)粘5娘嬍沉?xí)慣有很大的關(guān)系,例如以下這7種飲食習(xí)慣,就容易增加罹患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。
邊玩手機(jī)邊吃飯
現(xiàn)在很多人都是低頭族,幾乎無時(shí)無刻都在玩手機(jī)。但腸胃在消化食物的時(shí)候,需要大量的血液,所以在吃東西的時(shí)候,分心做其他的事情,都會(huì)搶奪走部分供給腸胃的血液,導(dǎo)致消化不良。
空腹吃水果
空腹的時(shí)候吃橘子、菠蘿等含大量有機(jī)酸的水果,會(huì)刺激胃黏膜。另外柿子也是不建議空腹吃的水果,因?yàn)楹惺聊z酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),空腹食用容易和胃酸結(jié)合成,形成難以溶解的硬塊。
空腹喝咖啡
空腹喝咖啡會(huì)刺激胃酸分泌,導(dǎo)致消化不良和傷害胃黏膜。
常吃隔夜餐
隔夜飯菜里的亞硝酸鹽含量比較高,長(zhǎng)期食用會(huì)在體內(nèi)累積,容易誘發(fā)消化道相關(guān)癌癥的產(chǎn)生。另外,將剩飯剩菜反復(fù)加熱,也容易導(dǎo)致致癌物的流出。
經(jīng)常吃過辣的食物,會(huì)導(dǎo)致消化液分泌過多,誘發(fā)腸胃道黏膜充血、水腫,使腸胃道蠕動(dòng)變得劇烈。
常吃加工肉品以及腌制食物
香腸、培根、臘肉、咸魚等加工腌制類的食物,含有大量的亞硝酸鹽,長(zhǎng)期食用容易在體內(nèi)形成致癌物?茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn),男人每天每增加30公克加工腌制食品的攝取,罹患胃癌的機(jī)率會(huì)提高15%~38%。
愛喝烈酒
長(zhǎng)期或一次大量引用烈酒,會(huì)傷害腸胃黏膜,久而久之容易導(dǎo)致胃出血以及胃潰瘍。
生活中該怎樣預(yù)防胃癌
保持良好的生活習(xí)慣 中信中心醫(yī)院業(yè)務(wù)院長(zhǎng)張振立介紹,雖然這條萬金油建議說過很多次,但對(duì)付任何疾病幾乎都適用,必須再重復(fù)一遍:
多吃新鮮的水果蔬菜。低鹽飲食,少吃腌漬、煙熏類食物。戒煙戒酒。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),控制體重。
控制幽門螺桿菌 研究顯示,幽門螺旋桿菌感染與胃癌關(guān)系密切。有胃癌發(fā)生的高危因素(如萎縮性胃炎、腸上皮化生、異型增生癌前病變、有胃癌家族史)的人,應(yīng)進(jìn)行幽門螺桿菌檢查,如果是陽性的話,需藥物根除治療。
有復(fù)發(fā)性胃及十二指腸潰瘍、以及其他原因需長(zhǎng)期服用抑酸藥治療的人,也要檢查幽門螺桿菌,如果發(fā)現(xiàn)是陽性,同樣要根除治療。
定期體檢,治療癌前疾病 如果定期體檢發(fā)現(xiàn)了胃病的早期癥狀,應(yīng)該去消化科門診做進(jìn)一步檢查和治療。
對(duì)于萎縮性胃炎、胃息肉、胃潰瘍這些癌前疾病,以及術(shù)后殘胃,尤其是伴有腸上皮化生、上皮內(nèi)瘤變(即不典型增生)的患者,一定要規(guī)范治療并定期復(fù)查,別把小毛病拖成了大問題。